- Vie municipale
Lundi 6 février, à 12h, à la salle de convivialité de Saint-Laurent des Bâtons, les apporteurs principaux, les commissaires, les bénévoles du Marché ainsi que les élus et partenaires ont partagé un repas truffé offert par l'APVT en l'honneur des 35 ans du Marché aux truffes municipal de Sainte-Alvère (1987-2022).
Après la révélation du plat signature l'an dernier, le hot-dog à la truffe par Raphaël MOLLICA du Restaurant Le Dix, la célébration de cet anniversaire s'est clôturée par le repas Fulbert Dumonteil, en partenariat avec l'APVT : un repas entièrement truffé préparé par "Robert Traiteur" de Vergt, accompagné des vins du Domaine du Bout du monde. Le plat signature, servi en entrée, a ainsi pu être de nouveau dégusté.
Pour l'occasion, l'APVT a offert à la commune et aux principaux partenaires un joli trophée représentant un trufficulteur.
Merci aux présents et à l'APVT pour ce très agréable moment de convivialité, à l'image du Marché aux truffes et de ses valeurs.
Consultez ici le dossier de presse de l'évènement.
