- Vie municipale
Pour ce troisième marché de janvier, ce sont 19kg688 de truffes qui ont été proposées à la vente, dont près de 14kilos en catégorie 1 et 5kg709 en catégorie 2 dont 424 grammes de brumale.
Les cours étaient affichés entre 750€/kg et 1000€/kg, pour une moyenne de 850€/kg. Les nombreux acheteurs étaient encore au rendez-vous.
Marché actif, avec des lots de bonne qualité.